Heineken

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Buớc tưới chuyển hướng Bước tới tìm kiếm
Heineken Lager Beer
Heineken Pilsener
Heineken logo.svg Heineken.jpgHeineken lager beer made in China.jpg
Old Dutch bottle (left) and current Dutch/export bottle (right)
Phân loạiBia (thức uống)
Hãng sản xuấtHeineken N.V.
Quốc gia xuất xứ Hà Lan
Ra mắt1873[1]
Độ cồn trên thể tích5.0%[2]
Màu sắc7 Standard Reference Method#EBC
Kiểu dángPale lager
Original gravity1.044–1.048[cần dẫn nguồn]
IBU scale23[cần dẫn nguồn]
Sản phẩm liên quanHeineken Oud Bruin
Heineken Premium Light
Heineken Tarwebok
Trang mạngHeineken.com

Bia Heineken Lager (tiếng Hà Lan: Heineken Pilsener), hoặc đơn giản là Heineken (phát âm tiếng Hà Lan: [ˈɦɛinəkən]) là một loại bia lager nhạt (pale) với 5% cồn theo thể tích được công ty sản xuất bia Hà Lan Heineken N.V. sản xuất. Heineken nổi tiếng với chai màu xanh lá cây đặc trưng và ngôi sao đỏ.[3]

Lịch sử[sửa | sửa mã nguồn]

Vào ngày 15 tháng 2 năm 1864, Gerard Adriaan Heineken (1841-1893) [4][5] đã thuyết phục người mẹ giàu có của mình mua nhà máy bia De Hooiberg (The Haystack) ở Amsterdam, một thương hiệu phổ biến thuộc tầng lớp lao động được thành lập năm 1592. Năm 1873 sau khi thuê Tiến sĩ Elion (sinh viên của Louis Pasteur) phát triển cho Heineken một loại men cho quá trình lên men đáy Bavaria, công ty HBM (Heineken's Bierbrouwerij Maatschappij) đã được thành lập, và bia thương hiệu Heineken đầu tiên được sản xuất. Năm 1875, Heineken đã giành được Huy chương vàng tại Triển lãm Hàng hải Quốc tế tại Paris, kể từ đó bia bắt đầu được chuyển đến Paris thường xuyên, sau đó doanh số của Heineken đã vượt 64.000 hectolít (1,7 triệu gallon Mỹ), biến họ trở thành nhà xuất khẩu bia lớn nhất sang Pháp.

Trong những năm đầu của Heineken, bia đã giành được bốn giải thưởng:

  • Medaille d'Or (Huy chương vàng) tại Triển lãm Hàng hải Quốc tế (Triển lãm Quốc tế về Công nghiệp Hàng hải và Sông) tại Paris vào tháng 5 năm 1875.[6][7][8]
  • Diplome d'Honneurs (Văn bằng danh dự) tại Triển lãm thuộc địa quốc tế tại Amsterdam năm 1883.[6]
  • Grand Prix (Giải thưởng lớn) tại Exposition Universelle ở Paris năm 1889.[6]
  • Hors Concours Memename du Jury ở Paris năm 1900.[6]

Hai giải thưởng vẫn được đề cập trên nhãn bia là Medaille d'Or và Diplome d'Honneurs.[9]

Năm 2013, Heineken đã gia nhập các nhà sản xuất chất cồn hàng đầu như một phần trong các cam kết của nhà sản xuất trong việc giảm việc uống rượu có hại.[10]

Vào cuối tháng 2 năm 2013, Heineken đã ngừng sản xuất các chai màu nâu được sử dụng cho thị trường Hà Lan để chuyển qua màu xanh của các chai đã sử dụng để xuất khẩu.[11]

Năm 2014 Heineken đã kỷ niệm 150 năm thành lập. Năm 2015 Heineken đã giành giải thưởng Nhà tiếp thị sáng tạo của năm, trở thành công ty thứ hai giành được giải thưởng này hai lần.[9]

Nhà máy bia ban đầu nơi Gerard Adriaan Heineken bắt đầu sản xuất Heineken hiện là Bảo tàng Trải nghiệm Heineken.[12]

Sản xuất[sửa | sửa mã nguồn]

Hai ly bia Heineken

Từ năm 1975, hầu hết bia thương hiệu Heineken đã được ủ tại nhà máy bia của họ ở Zoeterwoude, Hà Lan. Năm 2011, 2,74 tỷ lít bia thương hiệu Heineken đã được sản xuất trên toàn thế giới, trong khi tổng sản lượng bia của tất cả các nhà máy bia thuộc sở hữu hoàn toàn của Tập đoàn Heineken trên tất cả các nhãn hiệu là 16,46 tỷ lít trên toàn cầu.[13] Bia Heineken đã được bán tại hơn 170 quốc gia. Các loại bia Heineken cũng đã được kết hợp với nhiều thương hiệu bia ở các quốc gia khác nhau trên khắp thế giới bao gồm Mexico, Trung Quốc, Úc và các quốc gia khác nhau ở Châu Phi.

Bia Heineken cũng được ủ ở Anh, Ireland, Serbia, ÚcSaint Lucia cho các thị trường tương ứng.

Quảng cáo[sửa | sửa mã nguồn]

Heineken là nhà tài trợ chính của UEFA Champions LeagueRugby World Cup; việc tài trợ lớn cho Rugby Union đã bắt đầu ở Wales với cuộc thi của Giải Ngoại hạng Wales.

Từ năm 1997, Heineken đã có mối quan hệ lâu dài với thương hiệu Bond, liên tiếp được góp mặt trong 7 bộ phim Bond. Đây hiện là nền tảng tiếp thị toàn cầu lớn nhất của thương hiệu tính đến năm 2015.[14]

Năm 2016, Heineken trở thành Bia chính thức của Giải vô địch thế giới FIA Formula One bắt đầu từ giải Grand Prix Canada.[15]

Tham khảo[sửa | sửa mã nguồn]

  1. ^ “Heineken geschiedenis”. heineken.nl/. Bản gốc lưu trữ ngày 2 tháng 5 năm 2007. Truy cập ngày 28 tháng 4 năm 2007.  Đã bỏ qua tham số không rõ |df= (trợ giúp)
  2. ^ “Beeradvocate.com: Heineken Lager Beer”. beeradvocate.com. Truy cập ngày 19 tháng 1 năm 2017. 
  3. ^ “Heineken – Global FAQ”. heineken.com. Truy cập ngày 20 tháng 3 năm 2017. 
  4. ^ “Gerard Heineken”. nndb.com. Truy cập ngày 15 tháng 9 năm 2016. 
  5. ^ “Gerard Adriaan Heineken”. geni.com. Truy cập ngày 15 tháng 9 năm 2016. 
  6. ^ a ă â b “Get the facts”. Heineken International. Bản gốc lưu trữ ngày 29 tháng 3 năm 2007. Truy cập ngày 1 tháng 5 năm 2007. 
  7. ^ “The Monthly Chronicle of North-country Lore and Legend”. Walter Scott. 1 tháng 1 năm 1887. Truy cập ngày 15 tháng 9 năm 2016 – qua Google Books. 
  8. ^ “Archived copy”. Bản gốc lưu trữ ngày 21 tháng 10 năm 2016. Truy cập ngày 7 tháng 2 năm 2016. 
  9. ^ a ă “Our History”. theheinekencompany. Truy cập ngày 13 tháng 4 năm 2015. 
  10. ^ (IARD), International Alliance for Responsible Drinking. “Beer, Wine and Spirits Producers' Commitments Mark Two-year Progress Toward Reducing Harmful Drinking”. prnewswire.com. Truy cập ngày 15 tháng 9 năm 2016. 
  11. ^ (AD), Algemeen Dagblad. “Na 80 jaar bruin wordt het Heinekenflesje groen”. ad.nl. Truy cập ngày 14 tháng 5 năm 2018. 
  12. ^ "Đèo Hà Lan". Kinh nghiệm Heineken. Np, nd Web. Ngày 14 tháng 4 năm 2015.
  13. ^ “Annual Report 2011”. Heineken International. Truy cập ngày 18 tháng 3 năm 2012. 
  14. ^ “The HEINEKEN Company - Age Gate”. www.theheinekencompany.com (bằng tiếng Anh). Truy cập ngày 19 tháng 9 năm 2018. 
  15. ^ “Heineken announces global partnership with Formula One Management”. Formula1.com. Formula One World Championship Ltd. 9 tháng 6 năm 2016. Truy cập ngày 9 tháng 6 năm 2016. 

Liên kết ngoài[sửa | sửa mã nguồn]