Sex on the Beach

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Buớc tưới chuyển hướng Bước tới tìm kiếm


Sex on the Beach
Sex On The Beach.jpg
Sex on the Beach
Phân loạicocktail

Sex on the Beach là tên của một loại cocktail được pha chế với nhiều loại khác nhau.

Những loại chính[sửa | sửa mã nguồn]

Đồ uống này gồm hai loại chính:

  • Loại thứ nhất có rượu vodka, rượu schnapp đào, nước cam ép, nước ép nam việt quất. Đây là một trong số những loại cocktail chính thức của Tổ chức Pha chế đồ uống Thế giới (IBA hay International Bartenders Association).
  • Loại thứ hai làm từ rượu vodka, rượu Chambord, rượu chanh Midori, nước dứa ép và nam việt quất. Loại đồ uống này có mặt trong cuốn sách Hướng dẫn pha chế chính thức của Mr.Boston.[1]

Các nguyên liệu được lắc đều với đá trong bình pha chế cocktail và được rót ra một chiếc cốc cao. Thi thoảng nó được pha với lượng nhỏ và dùng như một loại shooter.

Những biến thể khác[sửa | sửa mã nguồn]

Nhiều loại khác thường được dùng phổ biến với các tên như:

  • Công thức của Hard Rock Cafe dựa trên loại chính thứ 2 gồm có rượu vodka, Midori, Chambord, nước chanhle, nước dứa ép và siro đường được lắc đều và lọc với đá rồi rót vào một chiếc cốc cao.
  • Những loại khác dùng cả nước cam và nước dứa.
  • Rượu rum dừa thường được dùng thay cho rượu vodka.
  • Siro lựu thường được thay thế cho nước ép nam việt quất, nhất là những vùng không có nam việt quất.
  • Amaretto thường có thêm những hương vị đặc biệt.
  • Sex on the Beach thường dùng như một loại shooter do có cả rượu vodka, rượu schnapp đào và một chút siro lựu.

Một vài loại khác có những cái tên như:

  • "Sex on Fire" là Sex on the Beach có rượu Fireball Cinnamon Whisky thay thế cho rượu vodka.
  • Loại Woo Woo là Sex on the Beach không chứa nước cam ép
  • Còn loại không có cồn còn có tên là "Safe Sex on the Beach" hay "Virgins on the Beach".

Tham khảo[sửa | sửa mã nguồn]

Ghi chú

  1. ^ Mr. Boston Official Bartender's Guide (ấn bản 67). Hoboken, New Jersey: Wiley. 2008. ISBN 978-0-470-39065-8. 

Liên kết ngoài[sửa | sửa mã nguồn]