Bước tới nội dung

Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Họ Cá mú”

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Duyệt lịch sử tương tác
← Thay đổi trướcThay đổi sau →
Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
Trực quanMã wiki
Không có tóm lược sửa đổi
Dòng 1: Dòng 1:
{{chú thích trong bài}}
{{Bảng phân loại
{{Bảng phân loại
| name = Họ Cá mú
| image = Cromileptes altivelis - Paddelbarsch - Panther grouper.jpg
| image = Cromileptes altivelis - Paddelbarsch - Panther grouper.jpg
| image_width = 240px
| image_width = 240px
Dòng 16: Dòng 14:
| superordo = [[Acanthopterygii]]
| superordo = [[Acanthopterygii]]
| ordo = [[Bộ Cá vược|Perciformes]]
| ordo = [[Bộ Cá vược|Perciformes]]
| subordo = [[Phân bộ Cá vược|Percoidei]]
| subordo = '''Serranoidei'''
| superfamilia = [[Siêu họ Cá vược|Percoidea]]
| familia = '''Serranidae'''
| familia = '''Serranidae'''
| subdivision_ranks = Các phân họ
| subdivision_ranks = Các phân họ
Dòng 28: Dòng 25:
| synonyms = ''Grammistidae''
| synonyms = ''Grammistidae''
}}
}}
'''Họ Cá mú''' hay '''họ Cá song''' ([[danh pháp|danh pháp khoa học]]: '''''Serranidae''''', đồng nghĩa: ''Grammistidae'') là một họ lớn chứa các loài [[cá]] thuộc về [[bộ Cá vược]] (Perciformes). Họ này chứa khoảng 555 loài dạng cá mú trong 75 chi, như [[cá vược đen]] (''Centropristis striata'') và các loài [[cá mú]] (phân họ Epinephelinae). Kích thước các loài trong họ dao động từ nhỏ như ở ''[[Serranus subligarius]]'' với chiều dài chỉ khoảng 11 cm cho tới [[cá mú khổng lồ]] (''Epinephelus itajara'') dài tới 240 cm và cân nặng tới 300 kg.
'''Họ Cá mú''' hay '''họ Cá song''' ([[danh pháp|danh pháp khoa học]]: '''''Serranidae''''', đồng nghĩa: ''Grammistidae'') là một họ lớn chứa các loài [[cá]] thuộc về [[bộ Cá vược]] (Perciformes). Họ này chứa khoảng 555 loài dạng cá mú trong 75 chi, như [[cá vược đen]] (''Centropristis striata'') và các loài [[cá mú]] (phân họ Epinephelinae).


==Môi trường sống==
⚫
Nhiều loài trong họ này có màu sáng. Phần lớn các loài được đánh bắt để làm thực phẩm ở quy mô thương mại. Chúng thông thường được tìm thấy trên các bãi đá ngầm (các rạn đá), trong các vùng nước nhiệt đới và cận nhiệt đới dọc theo các bờ biển. Nhiều loài là [[động vật lưỡng tính|lưỡng tính]], với khởi đầu là cá đực và thay đổi giới tính thành cá cái ở nửa sau của chu kỳ sống của chúng. Chúng đẻ một lượng lớn trứng và ấu trùng của chúng là các sinh vật phù du, nói chung trôi nổi theo các dòng chảy của đại dương cho đến khi chúng đủ lớn để có thể di chuyển thành đàn.
Nhiều loài trong họ này tươi màu. Nhiều loài có kích thước lớn được đánh bắt để làm thực phẩm ở quy mô thương mại.<ref name=FishBase /> Chúng thông thường được tìm thấy trên các bãi đá ngầm (các rạn đá), trong các vùng nước nhiệt đới, cận nhiệt đới và ôn đới dọc theo các bờ biển.<ref name=FishBase>{{FishBase family | family = Serranidae | month = 8 | year = 2019}}</ref> Một số loài cũng tiến vào các vùng nước ngọt.<ref name=FishBase />

==Đặc điểm==
Kích thước các loài trong họ dao động từ nhỏ như ở ''[[Serranus subligarius]]'' với chiều dài chỉ khoảng {{convert|10|cm|abbr=on}}<ref>{{FishBase species | genus=Serranus | species=subligarius | month=8 | year=2019 }}</ref> cho tới [[cá mú khổng lồ]] (''Epinephelus itajara'') dài tới {{convert|270|cm|abbr=on}} và cân nặng tới {{convert|400|kg|lb|abbr=on}}.<ref>{{FishBase species | genus=Epinephelus | species=lanceolatus | month=8 | year=2019 }}</ref>

Nắp mang có 3 gai - một gai chính với hai gai phụ trên và dưới nó. Đường bên hoàn hảo và liên tục, không kéo dài tới vây đuôi (thiếu ở một loài). Vây lưng có thể khía hình chữ V, với 7-12 gai. Vây hậu môn có 3 gai. Vây đuôi thông thường thuôn tròn, cụt hay hình lưỡi liềm; hiếm khi chẻ. Đỉnh hàm trên lộ ra ngay cả khi miệng khép lại. Không có nhú nách chậu dạng vảy. Vây chậu có 1 gai và 5 tia mềm. Thường có 7 tia nắp mang. Đốt sống 24-26.<ref name=FishBase />

Cá trong họ Serranidae nói chung có thân hình mập chắc, với miệng to và các gai nhỏ trên các nắp mang. Nói chung chúng có vài hàng răng nhọn, thông thường với một cặp răng to giống như răng nanh mọc ở hàm dưới.<ref name=EoF>{{cite book | editor=Paxton J. R. | editor2=Eschmeyer W. N. | author= Randall John E. | year=1998 | title=Encyclopedia of Fishes | publisher=Academic Press | location=San Diego | pages=195–199 | isbn= 0-12-547665-5}}</ref>

Tất cả các loài trong họ này đều là động vật ăn thịt. Mặc dù một số loài, cụ thể là trong phân họ Anthiadinae, chỉ ăn [[đọng vật phù du]], nhưng phần lớn các loài ăn cá và động vật giáp xác. Nói chung chúng là động vật sống đáy, săn mồi kiểu phục kích, ẩn mình trong các rạn đá và phóng ra để chộp con mồi bơi lội ngang qua. Màu sắc tươi sáng của chúng có lẽ là một dạng [[màu sắc gây nhiễu|ngụy trang gây nhiễu]], tương tự như các vằn ở [[hổ]].<ref name=EoF/>

⚫
Nhiều loài là [[động vật lưỡng tính|lưỡng tính]] cái trước, với khởi đầu là cá cái và thay đổi giới tính thành cá đực ở nửa sau của chu kỳ sống của chúng.<ref name=EoF/><ref name=FishBase /> Chúng đẻ một lượng lớn trứng và ấu trùng của chúng là các sinh vật phù du, nói chung trôi nổi theo các dòng chảy của đại dương cho đến khi chúng đủ lớn để có thể di chuyển thành đàn.

Phần lớn các loài trong phân họ Anthiinae là cá nhỏ màu sắc sặc sỡ ăn sinh vật phù du, với thức ăn chủ yếu là là động vật giáp xác nhỏ và trứng cá. Chúng thay đổi giới tính từ cá cái thành cá đực đầu đàn.<ref name=FishBase /> Dù có màu sắc sặc sỡ nhưng do cần động vật phù du làm thức ăn nên chúng không phù hợp để nuôi trong các bể cá cảnh. Phân họ Grammistinae được gọi như vậy là do độc tố trên da có vị đắng là [[grammistin]].<ref name=FishBase />

Các loài trong họ cá này chứa chấp nhiều loài động vật ký sinh, bao gồm [[ngành Giun tròn|giun tròn]], [[Cestoda|sán dây]], [[Digenea|sán lá hai giác mút]],<ref>{{cite journal | last1=Cribb | first1=T. H. | last2=Bray | first2=R. A. | last3=Wright | first3=T. | last4=Pichelin | first4=S. | year=2002 | title=The trematodes of groupers (Serranidae: Epinephelinae): knowledge, nature and evolution | url= | journal=Parasitology | volume=124 | issue= | pages=S23–S42 | doi=10.1017/s0031182002001671}}</ref> [[monogenea|sán lá một giác mút]], [[Bộ Chân đều|động vật chân đều]] và [[động vật chân kiếm]]. Một nghiên cứu tiến hành tại [[New Caledonia]] chỉ ra rằng các loài cá mú sống trong [[rạn san hô]] chứa khoảng 10 loài động vật ký sinh trên mỗi loài cá.<ref>{{cite journal | last1=Justine | first1=J. L. | last2= Beveridge | first2=I. | last3=Boxshall | first3=G. A. | last4=Bray | first4=R. A. | last5=Moravec | first5=F. | last6=Trilles | first6=J. P. | last7=Whittington | first7=I. D. | year=2010 | title=An annotated list of parasites (Isopoda, Copepoda, Monogenea, Digenea, Cestoda and Nematoda) collected in groupers (Serranidae, Epinephelinae) in New Caledonia emphasizes parasite biodiversity in coral reef fish | url= | journal=Folia Parasitologica | volume=57 | issue= | pages=237–262 | doi=10.14411/fp.2010.032 | pmid=21344838}}</ref>


== Phân loại ==
== Phân loại ==
Dòng 38: Dòng 51:
** ''[[Anatolanthias apiomycter|Anatolanthias]]''
** ''[[Anatolanthias apiomycter|Anatolanthias]]''
** ''[[Anthias]]''
** ''[[Anthias]]''
** ''[[Baldwinella]]''<ref name=Anderson2012>{{cite journal | last1=Anderson | first1=W. D. Jr. | last2=Heemstra | first2=P. C. | year=2012 | title=Review of Atlantic and Eastern Pacific Anthiine Fishes (Teleostei: Perciformes: Serranidae), with Descriptions of Two New Genera | url= | journal=Transactions of the American Philosophical Society | volume=102 | issue=2 | pages=1–173}}</ref>
** ''[[Baldwinella]]''
** ''[[Caesioperca]]''
** ''[[Caesioperca]]''
** ''[[Caprodon]]''
** ''[[Caprodon]]''
** ''[[Choranthias]]''
** ''[[Choranthias]]''<ref name=Anderson2012/>
** ''[[Dactylanthias]]''
** ''[[Dactylanthias]]''
** ''[[Epinephelides armatus|Epinephelides]]''
** ''[[Epinephelides armatus|Epinephelides]]''
Dòng 119: Dòng 132:
** [[tuyệt chủng|†]]''[[Palaeoperca]]''
** [[tuyệt chủng|†]]''[[Palaeoperca]]''
}}
}}

Các phân loại phân tử gần đây thách thức tính hợp lệ của các chi ''[[Cromileptes]]'' (đôi khi viết là ''Chromileptes'') và ''[[Anyperodon]]''. Mỗi chi này chỉ chứa 1 loài, và chúng nằm trong cùng nhánh với các loài ''[[Epinephelus]]'' trong một nghiên cứu sử dụng 5 gen khác nhau.<ref>{{cite journal | last1=Schoelinck | first1=C. | last2=Hinsinger | first2=D. D. | last3=Dettaï | first3=A. | last4=Cruaud | first4=C. | last5=Justine | first5=J. L. | year=2014 | title=A phylogenetic re-analysis of groupers with applications for ciguatera fish poisoning | journal=PLoS ONE | volume=9 | issue= | page=e98198 | doi=10.1371/journal.pone.0098198 | pmid=25093850 | pmc=4122351}}</ref>


== Thư viện ảnh ==
== Thư viện ảnh ==
Dòng 130: Dòng 145:
== Tham khảo ==
== Tham khảo ==
{{tham khảo|2}}
{{tham khảo|2}}
* {{FishBase family | family = Serranidae | month = 8 | year = 2019}}


== Liên kết ngoài ==
== Liên kết ngoài ==

Phiên bản lúc 15:28, ngày 5 tháng 12 năm 2019

Họ Cá mú
Cá mú chuột (Cromileptes altivelis)
Phân loại khoa học
Giới (regnum)Animalia
Ngành (phylum)Chordata
Nhánh Craniata
Phân ngành (subphylum)Vertebrata
Phân thứ ngành (infraphylum)Gnathostomata
Liên lớp (superclass)Osteichthyes
Lớp (class)Actinopterygii
Phân lớp (subclass)Neopterygii
Phân thứ lớp (infraclass)Teleostei
Liên bộ (superordo)Acanthopterygii
Bộ (ordo)Perciformes
Phân bộ (subordo)Serranoidei
Họ (familia)Serranidae
Các phân họ
Danh pháp đồng nghĩa
Grammistidae

Họ Cá mú hay họ Cá song (danh pháp khoa học: Serranidae, đồng nghĩa: Grammistidae) là một họ lớn chứa các loài cá thuộc về bộ Cá vược (Perciformes). Họ này chứa khoảng 555 loài dạng cá mú trong 75 chi, như cá vược đen (Centropristis striata) và các loài cá mú (phân họ Epinephelinae).

Môi trường sống

Nhiều loài trong họ này tươi màu. Nhiều loài có kích thước lớn được đánh bắt để làm thực phẩm ở quy mô thương mại.[1] Chúng thông thường được tìm thấy trên các bãi đá ngầm (các rạn đá), trong các vùng nước nhiệt đới, cận nhiệt đới và ôn đới dọc theo các bờ biển.[1] Một số loài cũng tiến vào các vùng nước ngọt.[1]

Đặc điểm

Kích thước các loài trong họ dao động từ nhỏ như ở Serranus subligarius với chiều dài chỉ khoảng 10 cm (3,9 in)[2] cho tới cá mú khổng lồ (Epinephelus itajara) dài tới 270 cm (110 in) và cân nặng tới 400 kg (880 lb).[3]

Nắp mang có 3 gai - một gai chính với hai gai phụ trên và dưới nó. Đường bên hoàn hảo và liên tục, không kéo dài tới vây đuôi (thiếu ở một loài). Vây lưng có thể khía hình chữ V, với 7-12 gai. Vây hậu môn có 3 gai. Vây đuôi thông thường thuôn tròn, cụt hay hình lưỡi liềm; hiếm khi chẻ. Đỉnh hàm trên lộ ra ngay cả khi miệng khép lại. Không có nhú nách chậu dạng vảy. Vây chậu có 1 gai và 5 tia mềm. Thường có 7 tia nắp mang. Đốt sống 24-26.[1]

Cá trong họ Serranidae nói chung có thân hình mập chắc, với miệng to và các gai nhỏ trên các nắp mang. Nói chung chúng có vài hàng răng nhọn, thông thường với một cặp răng to giống như răng nanh mọc ở hàm dưới.[4]

Tất cả các loài trong họ này đều là động vật ăn thịt. Mặc dù một số loài, cụ thể là trong phân họ Anthiadinae, chỉ ăn đọng vật phù du, nhưng phần lớn các loài ăn cá và động vật giáp xác. Nói chung chúng là động vật sống đáy, săn mồi kiểu phục kích, ẩn mình trong các rạn đá và phóng ra để chộp con mồi bơi lội ngang qua. Màu sắc tươi sáng của chúng có lẽ là một dạng ngụy trang gây nhiễu, tương tự như các vằn ở hổ.[4]

Nhiều loài là lưỡng tính cái trước, với khởi đầu là cá cái và thay đổi giới tính thành cá đực ở nửa sau của chu kỳ sống của chúng.[4][1] Chúng đẻ một lượng lớn trứng và ấu trùng của chúng là các sinh vật phù du, nói chung trôi nổi theo các dòng chảy của đại dương cho đến khi chúng đủ lớn để có thể di chuyển thành đàn.

Phần lớn các loài trong phân họ Anthiinae là cá nhỏ màu sắc sặc sỡ ăn sinh vật phù du, với thức ăn chủ yếu là là động vật giáp xác nhỏ và trứng cá. Chúng thay đổi giới tính từ cá cái thành cá đực đầu đàn.[1] Dù có màu sắc sặc sỡ nhưng do cần động vật phù du làm thức ăn nên chúng không phù hợp để nuôi trong các bể cá cảnh. Phân họ Grammistinae được gọi như vậy là do độc tố trên da có vị đắng là grammistin.[1]

Các loài trong họ cá này chứa chấp nhiều loài động vật ký sinh, bao gồm giun tròn, sán dây, sán lá hai giác mút,[5] sán lá một giác mút, động vật chân đều và động vật chân kiếm. Một nghiên cứu tiến hành tại New Caledonia chỉ ra rằng các loài cá mú sống trong rạn san hô chứa khoảng 10 loài động vật ký sinh trên mỗi loài cá.[6]

Phân loại

Các phân loại phân tử gần đây thách thức tính hợp lệ của các chi Cromileptes (đôi khi viết là Chromileptes) và Anyperodon. Mỗi chi này chỉ chứa 1 loài, và chúng nằm trong cùng nhánh với các loài Epinephelus trong một nghiên cứu sử dụng 5 gen khác nhau.[8]

Thư viện ảnh

Tham khảo

  1. ^ a b c d e f g Chủ biên Ranier Froese và Daniel Pauly. (2019). "Serranidae" trên FishBase. Phiên bản tháng 8 năm 2019.
  2. ^ Ranier Froese và Daniel Pauly (chủ biên). Thông tin Serranus subligarius trên FishBase. Phiên bản tháng 8 năm 2019.
  3. ^ Ranier Froese và Daniel Pauly (chủ biên). Thông tin Epinephelus lanceolatus trên FishBase. Phiên bản tháng 8 năm 2019.
  4. ^ a b c Randall John E. (1998). Paxton J. R.; Eschmeyer W. N. (biên tập). Encyclopedia of Fishes. San Diego: Academic Press. tr. 195–199. ISBN 0-12-547665-5.
  5. ^ Cribb, T. H.; Bray, R. A.; Wright, T.; Pichelin, S. (2002). “The trematodes of groupers (Serranidae: Epinephelinae): knowledge, nature and evolution”. Parasitology. 124: S23–S42. doi:10.1017/s0031182002001671.
  6. ^ Justine, J. L.; Beveridge, I.; Boxshall, G. A.; Bray, R. A.; Moravec, F.; Trilles, J. P.; Whittington, I. D. (2010). “An annotated list of parasites (Isopoda, Copepoda, Monogenea, Digenea, Cestoda and Nematoda) collected in groupers (Serranidae, Epinephelinae) in New Caledonia emphasizes parasite biodiversity in coral reef fish”. Folia Parasitologica. 57: 237–262. doi:10.14411/fp.2010.032. PMID 21344838.
  7. ^ a b Anderson, W. D. Jr.; Heemstra, P. C. (2012). “Review of Atlantic and Eastern Pacific Anthiine Fishes (Teleostei: Perciformes: Serranidae), with Descriptions of Two New Genera”. Transactions of the American Philosophical Society. 102 (2): 1–173.
  8. ^ Schoelinck, C.; Hinsinger, D. D.; Dettaï, A.; Cruaud, C.; Justine, J. L. (2014). “A phylogenetic re-analysis of groupers with applications for ciguatera fish poisoning”. PLoS ONE. 9: e98198. doi:10.1371/journal.pone.0098198. PMC 4122351. PMID 25093850.

Liên kết ngoài

Lấy từ “https://vi.wikipedia.org/w/index.php?title=Họ_Cá_mú&oldid=56818608”