Ô liu
Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
| Ô liu | |
|---|---|
Ô liu (Olea europaea) |
|
| Phân loại khoa học | |
| Giới (regnum) | Plantae |
| (không phân hạng) | Angiospermae |
| (không phân hạng) | Eudicots |
| (không phân hạng) | Asterids |
| Bộ (ordo) | Lamiales |
| Họ (familia) | Oleaceae |
| Chi (genus) | Olea |
| Loài (species) | O. europaea |
| Danh pháp hai phần | |
| Olea europaea L. |
|
Ô liu (phiên âm từ tiếng Pháp olive; danh pháp khoa học Olea europaea) là một loại cây nhỏ thuộc Họ Ô liu (Oleaceae). Bản địa của ô liu là miền duyên hải Địa Trung Hải, đến Iran ven bờ nam biển Caspi. Trái Ô liu là một nông phẩm giá trị ở vùng Địa Trung Hải dùng để làm dầu ô liu.
Mục lục |
Hình dạng [sửa]
Phân bổ [sửa]
Giá trị dinh dưỡng [sửa]
100g quả Ô liu có chứa:[1]
Calo: 145
Chất béo(g): 15.32
Tinh bột(g): 3.84
Chất xơ(g): 3.3
Chất đạm(g): 1.03
Cholesterol(mg): 0
Văn hóa [sửa]
Đây là một trong những loại cây được nhắc đến nhiều trong các tác phẩm văn học phương Tây. Trong tác phẩm Odyssey và Iliad của Homer, nhân vật Odysseus bò dưới 2 nhánh cây ô liu được trồng trong một nhà kho.
Tham khảo [sửa]
| Wikimedia Commons có thêm thể loại hình ảnh và tài liệu về Ô liu. |
- ^ Search the USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Nal.usda.gov. Retrieved on 2011-12-07.