Bước tới nội dung

Cổng thông tin:Ẩm thực/Bài viết tốt/16

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Đây là một Bài viết tốt, một bài viết có chất lượng cao.

Paul Gavarni Người phụ nữ bán sô cô la dạo (1855–57)

Sô-cô-la hay còn được viết là sôcôla (từ tiếng Pháp: chocolat; gốc tiếng Nahuatl: chocoatl, "thức uống ca cao") là một loại thức ăn (còn nguyên hay đã chế biến) được làm từ quả của cây ca cao. Sô-cô-la là nguyên liệu cơ bản trong rất nhiều những loại kẹo, kẹo sô-cô-la, kem lạnh, bánh quy, bánh ngọt... Hương vị sô-cô-la là một trong số những hương vị được yêu thích nhất trên thế giới. (Đọc thêm...)