Thảo luận:Dê núi Ninh Bình

Nội dung trang không được hỗ trợ ở ngôn ngữ khác.
Thêm đề tài
Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Bình luận mới nhất: 13 năm trước bởi NTT trong đề tài Tái dê chấm với gì

Tiêu chuẩn[sửa mã nguồn]

Là một người con của quê hương Ninh Bình tôi mong muốn giới thiệu tới tất cả bạn bè những nét đẹp văn hoá, lịch sử, con người cũng như kinh tế xã hội quê hương mình tới bè bạn. Mong các bạn hãy giúp đỡ và đóng góp cùng tôi thảo luận quên ký tên này là của Kien1980v (thảo luận • đóng góp).

Nhưng viết mỗi bài với 1, 2 câu sẽ không là cách giới thiệu tốt mà chỉ là các bài có chất lượng kém. Kien1980v nên sưu tầm các tài liệu, chú ý vào một mục đề và viết một bài đầy đủ về mục đề đó hơn là tạo ra nhiều bài có chất lượng kém -- các bài với chất lượng kém không chỉ tạo ra một hình ảnh xấu cho Wikipedia mà dần dần sẽ được mang ra biểu quyết xóa bài. Mekong Bluesman 14:13, ngày 7 tháng 7 năm 2007 (UTC)Trả lời

Tôi nghĩ bài viết này vẫn có thể coi trong từ điển bách khoa này được. Ví dụ như tôi không quan tâm đến bóng đá thì sẽ thấy có nhiều bài vô lý như Lê Công Vinh (Ví thử có một danh nhân khác tên Lê Công Vinh thì các bạn xử lý sao?) hay rượu Bầu Đá, nem Lai Vung trong ẩm thực của nơi nào đó.v.v. Vậy chúng ta lấy gì làm chuẩn mực? Có người đã nói đến đặc sản Hà Nội là phở Hà Nội nhưng thực tế thì phở Nam Định mới được công chúng công nhận là đặc sản và thực chất ở Hà Nội có rất nhiều quán phở mang tên phở Nam Định đó thôi. Chẳng lẽ những người Nam Định lại bực mình cho vào đó dòng "không bách khoa" sao? Nếu chúng ta cứ soi mói vào những gì chúng ta không biết thì còn tranh cãi rất nhiều bởi lẽ ở đây bài viết dê núi Ninh Bình đã rất chi tiết và còn có cả dẫn chứng nữa. Một điều quan trọng là chưa có nơi nào có đặc sản là thịt dê núi mà dọc Bắc Nam công nhận như Ninh Bình!! như vậy không diễn ra tranh chấp về vấn đề này. Thực tế tôi thấy rất nhiều những bài viết không đủ tiêu chuẩn nhưng vì đây là diễn đàn mở nên tôi nghĩ sớm muộn cũng có người sửa nó. 203.160.1.52 03:21, ngày 12 tháng 7 năm 2007 (UTC)Trả lời

  • Tôi nghĩ bài viết này vẫn có thể coi trong từ điển bách khoa này được, xin cho biết lý do.
  • ...bài vô lý như Lê Công Vinh, xin cho biết lý do tại sao vô lý.
  • có một danh nhân khác tên Lê Công Vinh thì các bạn xử lý sao? Nếu có thêm, thí dụ, nhạc sĩ Lê Công Vinh và nhà văn Lê Công Vinh thì bài đang có sẽ trở thành "Lê Công Vinh (bóng đá)" và hai bài sau sẽ là "Lê Công Vinh (nhạc sĩ)" và "Lê Công Vinh (nhà văn)"; ngoài ra, còn có thể viết thêm "Lê Công Vinh (định hướng)" để giúp người đọc định hướng (xem Bồ đề (định hướng) để hiểu là có những trùng hợp khó hơn đã được giải quyết). Đây là việc mà Wikipedia đã làm từ rất lâu.
  • ...thực chất ở Hà Nội có rất nhiều quán phở mang tên phở Nam Định, nếu tên "phở Nam Định" cũng được dùng thì tên đó sẽ được chuyển hướng đến bài "Phở Hà Nội". Đây cũng là việc mà Wikipedia đã làm từ rất lâu.
  • Nếu chúng ta cứ soi mói vào những gì chúng ta không biết thì còn tranh cãi rất nhiều..., tranh cãi thì không nên làm nhưng tranh luận là cơ sở của Wikipedia vì nếu không có nó thì nhưng người không biết sẽ không được hỏi và nếu không có nó thì các người phá hoại có thể viết bất cứ gì vào Wikipedia mà không phải trả lời cộng đồng tại sao họ đã viết như vậy.
  • ...bài viết dê núi Ninh Bình đã rất chi tiết và còn có cả dẫn chứng nữa, xin đọc Wikipedia:Tiêu chuẩn đưa vào.
  • ...tôi thấy rất nhiều những bài viết không đủ tiêu chuẩn, xin nêu ra các bài đó để cộng đồng có thể biểu quyết.
Mekong Bluesman 12:31, ngày 12 tháng 7 năm 2007 (UTC)Trả lời

Tên các cầu thủ bóng đá nam cho vào được thì bóng đá nữ cũng cho vào được. Cứ vậy thì bóng truyền, cầu lông, golf, bơi lội cũng cho vào rồi đá sang cả thiếu niên, nhi đồng nữa.v.v. chúng ta lấy đâu ra ranh giới. Nếu như ai muốn lấy thành tích làm chuẩn mực thì có rất nhiều thậm chí vô số, hết năm này qua năm khác, hết địa phương này đến địa phương khác, hỏi rằng trong số 80 triệu như vậy có tới hơn 1 triệu người thành tích thì bachs khoa này còn là gì nữa? v..v.v Kien1980v 03:01, ngày 13 tháng 7 năm 2007 (UTC)Trả lời

Mời bạn tham khảo Wikipedia:Tiêu chuẩn đưa vào. Nguyễn Hữu Dng 03:16, ngày 13 tháng 7 năm 2007 (UTC)Trả lời

Nội dung tốt[sửa mã nguồn]

Tôi thấy có hai vấn đề.

  • Nội dung bài hiện nay khá tốt, tuy nhiên cần rút ngắn phần chế biến quá cụ thể, sửa một số khẳng định chủ quan (dê miền này rắn hơn miền kia). Bài viết nói lên một sự việc mang tính đặc thù của một địa phương. Tôi không tìm thấy nhiều thông tin để kiểm chứng món Dê núi này có thực là đặt sản của Ninh Bình không, nhưng tôi tin tưởng vào tác giả và hiểu rằng, món ăn này là một món đặt sản mà tác giả hãnh diện về nó.
  • Điều này tương tự như người Qui Nhơn hãnh diện về món nem bắp (ngô) Qui Nhơn, người Nha Trang hãnh diện về đường biển Trần Phú của họ. Theo tôi, qui luật về vấn đề tiêu chuẩn không hạn chế viết về nem bắp (ngô) Qui Nhơn hay đường biển Trần Phú, mà nó có nhiệm vụ định hướng việc phát triển cân đối cấu trúc nội dung Wikipedia để tránh việc xuất hiện tràn lang các mục tương tự. Về sau, nếu mục ẩm thực Ninh Bình viết tốt, đủ tiêu chuẩn thì tạo bài riêng v.v...

Với nội dung có ích hiện nay của Dê núi Ninh Bình, tôi sẽ cố gắng góp nó vào mục ẩm thức của bài Ninh Bình, đồng thời đổi trang này thành trang chuyển hướng, để đưa người tra cứu đến nội dung này. Thaisk (thảo luận, đóng góp) 13:16, ngày 5 tháng 8 năm 2007 (UTC)Trả lời

Món ăn dê núi của Ninh Bình hay là loài dê có tên Dê núi Ninh Bình?--silvi 03:04, ngày 14 tháng 8 năm 2007 (UTC)Trả lời

Phục hồi bài[sửa mã nguồn]

17,700 kết quả Google vào ngày 29 tháng 10 năm 2008 [1], xem lại nội dung bị xóa của bài thấy bài không đến nỗi chất lượng kém? Có thể đưa ra biểu quyết phục hồi bài được không các bác? Việt Hà (thảo luận) 11:00, ngày 29 tháng 10 năm 2008 (UTC)Trả lời

Tôi phục hồi nhé (áp dụng điều khoản "viết lại"). Số hit Google là "chi tiết mới về mặt tiêu chuẩn". Ai phản đối thì lại đem ra biểu quyết xóa. Tmct (thảo luận) 14:47, ngày 9 tháng 1 năm 2009 (UTC)Trả lời

Ghép bài[sửa mã nguồn]

Tôi nghĩ nên nhập vào bàiNinh Bình--*khi người ta trẻ* (thảo luận) 18:07, ngày 14 tháng 2 năm 2009 (UTC)Trả lời

Tác dụng của thịt dê[sửa mã nguồn]

Tớ nghĩ đoạn này chuyển qua bài hợp lý hơnXiaoao (thảo luận) 06:37, ngày 3 tháng 9 năm 2009 (UTC)Trả lời

Tái dê chấm với gì[sửa mã nguồn]

Tôi thấy trong bài có câu:

"Tái dê chấm với muối vừng
Ăn vào cứ thấy phừng phừng như dê"

không hiểu sao tái dê lại chấm với muối vừng được. Theo tôi biết câu này là "... chấm với tương gừng" thì chắc đúng hơn.NTT (thảo luận) 23:36, ngày 30 tháng 9 năm 2010 (UTC)Trả lời