Kem halva
 | |
| Bữa | Kem |
|---|---|
| Xuất xứ | Israel |
| Vùng hoặc bang | Tel Aviv |
| Nhiệt độ dùng | Lạnh |
| Thành phần chính | Tahini, trứng, kem, và đường |
Kem Halva (tiếng Hebrew: גלידת חלבה) là một loại kem của Israel được làm từ halva vừng, tahini, trứng, kem, và đường, và thường được phủ lên trên bằng quả hồ trăn và Silan (xi rô chà là). Kem có nguồn gốc từ thành phố Tel Aviv. Nó từng được so sánh với kem Snickers[1].
Xem thêm[sửa | sửa mã nguồn]
Tham khảo[sửa | sửa mã nguồn]
- ^ Ottolenghi, Yotam (ngày 27 tháng 9 năm 2013). “Sweet sensation: Yotam Ottolenghi's recipes for halva ice-cream and sweet spiced fishcakes”. The Guardian. Truy cập ngày 1 tháng 12 năm 2014.