Talose

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
(đổi hướng từ Taloza)
Buớc tưới chuyển hướng Bước tới tìm kiếm
D-Talose[1]
Talose.png
D-Talose
Danh pháp IUPAC(3S,4S,5R,6R)-6-(Hydroxymethyl)oxane-2,3,4,5-tetrol
Nhận dạng
Viết tắtTal
Số CAS2595-98-4
PubChem99459
ChEBI28458
Ảnh Jmol-3Dảnh
SMILES
InChI
Thuộc tính
Công thức phân tửC6H12O6
Khối lượng mol180.16 g/mol
Khối lượng riêng1.581 g/mL
Điểm nóng chảy 124 đến 127 °C (397 đến 400 K; 255 đến 261 °F)
Điểm sôi
Độ hòa tan trong nước0.1 g/mL
Trừ khi có ghi chú khác, dữ liệu được cung cấp cho các vật liệu trong trạng thái tiêu chuẩn của chúng (ở 25 °C [77 °F], 100 kPa).
KhôngN kiểm chứng (cái gì Có KhôngN ?)

Talose (hay Taloza) là một loại đường aldohexose. Nó là một monosacarit không tự nhiên hòa tan trong nước và ít tan trong metanol. Một số nhà từ nguyên học cho rằng tên của Talose bắt nguồn từ tự động của thần thoại Hy Lạp có tên Talos, nhưng sự liên quan không rõ ràng.

Talose là C-2 epimer của galactose và epime C-4 của mannose.

Tham khảo[sửa | sửa mã nguồn]