Mandu

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Bước tới: menu, tìm kiếm
Mandu
Korean.cuisine-Gunmandu-01.jpg
Hangul 만두
Hanja (Hán tự) 饅頭
McCune-Reischauer mandu
Romaja quốc ngữ mandu

Mandu (hangul: 만두) là một món ăn của người Triều Tiên, tương tự món gyoza của người Nhật Bản. Khi được nướng hoặc chiên, món này được gọi là gunmandu (군만두). Mandu thường được dùng với nước chấm pha từ xì dầudấm.

Tuy được viết bằng hanja là 饅頭 (phiên âm Hán-Việt: man đầu), song Mandu không giống như món bánh bao hay màn thầu của người Trung Quốc.

Xem thêm[sửa | sửa mã nguồn]