Kem trà xanh

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Buớc tưới chuyển hướng Bước tới tìm kiếm

Kem trà xanh

GreenTeaIceCreamSample.jpg
Tên khácMatcha đá lạnh
Loạikem
Địa điểm xuất xứNhật Bản
Nhiệt độ dùnglạnh
Nấu ăn:Kem trà xanh trên Wikibooks
Phương tiện liên quan tới Media: Kem trà xanh tại Wikimedia Commons

Kem trà xanh (tiếng Nhật: ア イ ス リ ーMatcha aisu Kurīmu) hoặc Matcha Đá lạnh (ア イ Matcha aisu) là một hương vị kem của Nhật Bản. Hương vị này cực kỳ phổ biến ở Nhật Bản và các khu vực khác của Đông Á. Kem trà xanh cũng được bán ở dạng monaka. Nó đã có sẵn ở Hoa Kỳ từ cuối những năm 1970, chủ yếu ở các nhà hàng, chợ hay siêu thị Nhật Bản, nhưng hiện đang được chuyển sang sử dụng rộng rãi.[1]

Xem thêm[sửa | sửa mã nguồn]

Tham khảo[sửa | sửa mã nguồn]

  1. ^ AMANDA HESSER (28 tháng 10 năm 1998). “Temptation; For Purists, Green Tea Ice Cream With an Asian Aura”. The New York Times.