Kem trà xanh
 | |
| Tên khác | Matcha đá lạnh |
|---|---|
| Loại | Kem lạnh |
| Xuất xứ | Nhật Bản |
| Nhiệt độ dùng | lạnh |
Kem trà xanh (tiếng Nhật: ア イ ス リ ーMatcha aisu Kurīmu) hoặc Matcha Đá lạnh (ア イ Matcha aisu) là một hương vị kem của Nhật Bản. Hương vị này cực kỳ phổ biến ở Nhật Bản và các khu vực khác của Đông Á. Kem trà xanh cũng được bán ở dạng monaka. Nó đã có sẵn ở Hoa Kỳ từ cuối những năm 1970, chủ yếu ở các nhà hàng, chợ hay siêu thị Nhật Bản, nhưng hiện đang được chuyển sang sử dụng rộng rãi.[1]
Xem thêm
[sửa | sửa mã nguồn]Tham khảo
[sửa | sửa mã nguồn]- ^ AMANDA HESSER (ngày 28 tháng 10 năm 1998). "Temptation; For Purists, Green Tea Ice Cream With an Asian Aura". The New York Times.