Bào ngư
| Abalone | |
|---|---|
Lớp vỏ xà cừ ngoài của bào ngư hình vành tai Haliotis asinina |
|
| Phân loại khoa học | |
| Giới (regnum) | Animalia |
| Liên ngành (superphylum) | Lophotrochozoa |
| Ngành (phylum) | Mollusca |
| Lớp (class) | Gastropoda |
| Phân lớp (subclass) | Orthogastropoda |
| Liên bộ (superordo) | Vetigastropoda |
| Liên họ (superfamilia) | Haliotoidea |
| Họ (familia) | Haliotidae Rafinesque, 1815 |
| Chi (genus) | Haliotis Linnaeus, 1758[1] |
| Loài điển hình | |
| Haliotis asinina Linnaeus, 1758 |
|
| Loài | |
|
66, xem văn bản.
|
|
| Danh pháp đồng nghĩa[2] | |
|
Marinauris Iredale, 1927
Nordotis Habe & Kosuge, 1964 Padollus Montfort, 1810 Sanhaliotis Iredale, 1929 |
|
Bào ngư (ốc cửu khổng) là tên gọi chung cho các loài thân mềm chân bụng trong chi duy nhất Haliotis của họ Haliotidae, liên họ Haliotoidea.
Mục lục |
Đặc điểm sinh học [sửa]
Hình dáng [sửa]
Bào ngư có vỏ tầng thân phát triển lấn tầng xoắn ốc, khiến toàn thân bào ngư nom như một khối dẹt.[3] Từ mép vỏ gần miệng có khoảng 7-9 gờ, xoắn tạo thành các lỗ (lý do tên gọi ốc cửu khổng) để thở với sự thoát nước từ mang.
Vỏ bào ngư phía ngoài có nhiều vân tím, nâu, xanh xen kẽ nhau, phụ thuộc vào từng loài thích nghi với môi trường sống riêng có; mặt trong có lớp xà cừ óng ánh. Vỏ rất cứng làm chủ yếu từ canxi cacbonat gồm nhiều lớp xếp chồng lên nhau, có tác dụng phân tán lực khi bào ngư bị tấn công.
Chân bào ngư rộng, có cơ bám chắc vào đá đáy biển, giúp cho nó có thể sống được ở các vùng nước chảy mạnh.
Sinh thái học [sửa]
Bào ngư bám vào đá ở vùng nước biển có độ mặn cao 25-30%, hay có sóng gió, xa cửa sông, nước trong.
Thức ăn của bào ngư gồm các loài rong tảo biên, mùn bã hữu cơ.
Bào ngư sinh sản hữu tính, thụ tinh ngoài, đẻ trứng vào mùa nóng, nghỉ hoạt động sinh dục mùa lạnh.
Phân loài [sửa]
- Lớp Chân bụng Gastropoda
-
- Liên họ Haliotoidea
-
- Họ Bào ngư cổ †Temnotropidae đã tuyệt chủng
- Họ Bào ngư Haliotidae
- Haliotis alfredensis Reeve, 1846- the Alfred's abalone – synonym: Haliotis speciosa Reeve, 1846, the splendid abalone[6]
- Bào ngư hình vành tai Haliotis asinina Linnaeus, 1758 – the ass’s ear abalone[7]
- Haliotis australis Gmelin, 1791 – the Austral abalone[8]
- Haliotis brazieri Angas, 1869 – Brazier’s abalone – synonym: Haliotis melculus, the honey abalone[9]
- Haliotis brazieri f. hargravesi (Cox, 1869) – synonym: Haliotis ethologus, the Mimic abalone, Haliotis hargravesi, the Hargraves’s abalone[10]
- Haliotis clathrata Reeve, 1846[11]
- Haliotis coccoradiata Reeve, 1846 – the reddish-rayed abalone[12]
- Haliotis corrugata Wood, 1828 – the pink abalone[13]
- Haliotis cracherodii Leach, 1814 – the black abalone[14]
- Haliotis cyclobates Péron, 1816 – the whirling abalone[15]
- Haliotis dalli Henderson, 1915 – the Dall’s abalone[16]
- Haliotis dalli dalli Henderson, 1915
- Haliotis dalli roberti McLean, 1970 – synonym: Haliotis roberti
- Haliotis discus Reeve, 1846 – the disk abalone[17]
- Haliotis discus discus Reeve, 1846
- Haliotis discus hannai Ino, 1953
- Haliotis dissona (Iredale, 1929)[18]
- Haliotis diversicolor – the variously coloured abalone – synonym: Haliotis aquatilis, the Japanese abalone
- Haliotis diversicolor diversicolor Reeve, 1846
- Haliotis diversicolor squamata Reeve, 1846 – synonym: Haliotis squamata – the scaly Australian abalone
- Haliotis diversicolor supertexta – the Taiwan abalone or jiukong
- Haliotis dringi
- Haliotis elegans Philippi, 1844
- Haliotis emmae – the Emma’s abalone
- Haliotis exigua
- Haliotis fatui Geiger, 1999
- Haliotis fulgens – the green abalone
- Haliotis fulgens fulgens Philippi, 1845
- Haliotis fulgens guadalupensis Talmadge, 1964
- Haliotis fulgens turveri Bartsch, 1942
- Haliotis gigantea Gmelin, 1791 – the giant abalone, Awabi
- Haliotis glabra Gmelin, 1791 – the glistening abalone
- Haliotis iris Gmelin, 1791 – the blackfoot abalone, rainbow abalone, or Pāua
- Haliotis jacnensis Reeve, 1846 – the Jacna abalone
- Haliotis kamtschatkana – the pinto abalone or northern abalone
- Haliotis kamtschatkana assimilis Dall, 1878 – synonym: Haliotis assimilis, the threaded abalone
- Haliotis kamtschatkana kamtschatkana Jonas, 1845
- Haliotis laevigata Donovan, 1808 – the Smooth Australian abalone or greenlip abalone
- Haliotis madaka (Habe, 1977)
- Haliotis mariae Wood, 1828
- Haliotis marfaloni – the Marfalo abalone
- Haliotis midae Linnaeus, 1758 – the Midas ear abalone, perlemoen abalone or South African abalone
- Haliotis mykonosensis Owen, Hanavan & Hall, 2001
- Bào ngư hình bầu dục Haliotis ovina Gmelin, 1791 – the sheep's ear abalone
- Haliotis ovina volcanius Patamakanthin & Eng, 2007
- Haliotis ovina f. patamakanthini Dekker, Regter, & Gras, 2001 – synonym: Haliotis patamakanthini[19]
- Haliotis parva Linnaeus, 1758 – the canaliculate abalone
- Haliotis planata – the planate abalone
- Haliotis pourtalesii Dall, 1881 – the Pourtale’s abalone
- Haliotis pourtalesii aurantium Simone, 1998
- Haliotis pourtalesii pourtalesii Dall, 1881
- Haliotis pulcherrima Gmelin, 1791 – the most beautiful abalone
- Haliotis pustulata Reeve, 1846
- Haliotis queketti E.A. Smith, 1910 – the Quekett’s abalone
- Haliotis roei Gray, 1826 – the Roe's abalone
- Haliotis rubiginosa Reeve, 1846 – synonym: Haliotis howensis, the Lord Howe abalone
- Haliotis rubra Leach, 1814 – the ruber abalone
- Haliotis rubra conicopora Péron, 1816 – synonym: Haliotis conicopora – the conical pore abalone
- Haliotis rubra rubra Leach, 1814 – synonym: Haliotis ancile the shield abalone
- Haliotis rufescens Swainson, 1822 – the red abalone
- Haliotis rugosa Lamarck, 1822 – synonym: Haliotis multiperforata, the many-holed abalone
- Haliotis scalaris (Leach, 1814) – the staircase abalone or ridged ear abalone
- Haliotis scalaris emmae Reeve, 1846
- Haliotis scalaris scalaris (Leach, 1814)
- Haliotis schmackenmuut – the Norwegian Schmackenmuut Bay abalone [cần dẫn nguồn]
- Haliotis semiplicata Menke, 1843 – the semiplicate abalone
- Haliotis sorenseniBatsch, 1940 – the white abalone
- Haliotis spadicea Donovan, 1808 – the Blood-spotted abalone
- Haliotis squamosa Gray, 1826 – the squamose abalone
- Haliotis stomatiaeformis Reeve, 1846
- Haliotis supertexta Lischke, 1870
- Haliotis thailandis Dekker & Pakamanthin, 2001[20]
- Haliotis tuberculata Linnaeus, 1758 – the green ormer, European edible abalone, tube abalone, or tuberculate ormer – synonyms: Haliotis varia, Variable abalone, Haliotis barbouri[21]
- Haliotis tuberculata coccinea Reeve, 1846
- Haliotis tuberculata f. lamellosa Lamarck, 1822
- Haliotis tuberculata fernandesi Owen, Grace, & Afonso
- Haliotis tuberculata marmorata Linnaeus, 1758 – synonyms: Haliotis virginea – the Virgin abalone, Haliotis rosacea, the rosy abalone
- Haliotis tuberculata tuberculata Linnaeus, 1758
- Haliotis unilateralis Lamarck, 1822[22]
- Haliotis varia Linnaeus, 1758[23]
- Haliotis varia f. dohrniana Dunker, 1863 – synonym: Haliotis dohrniana Dunker, 1863
- Haliotis varia f. planata G.B. Sowerby II, 1882
- Haliotis virginea Gmelin, 1791
- Haliotis virginea crispata Gould, 1847
- Haliotis virginea huttoni Filhol, 1880
- Haliotis virginea morioria Powell, 1938
- Haliotis virginea stewartae Jones & Owen, 2004
- Haliotis virginea virginea Gmelin, 1791
- Haliotis walallensis Stearns, 1899 – the northern green abalone or flat abalone – synonym: Haliotis fulgens var. walallensis Stearns, 1899[24]
Phân bố [sửa]
- Việt Nam: vịnh Hạ Long, Bạch Long Vĩ, Cát Bà, Cô Tô, Khánh Hòa (hòn Nội, hòn Trà Là, hòn Tầm, hòn Tre Lớn, vịnh Vân Phong), quần đảo Trường Sa, Côn Đảo, đảo Phú Quốc, hòn Thơm, hòn Vang, hòn Mây Rút, mũi Ông Đội, mũi Đất Đỏ, đảo Thổ Chu.
Giá trị sử dụng [sửa]
Thịt bào ngư là một nguyên liệu làm các món đặc hải sản; vỏ làm đồ mỹ nghệ.
Y học [sửa]
| Wikipedia tiếng Việt không bảo đảm tính pháp lý cho các thông tin có liên quan đến y học và sức khỏe. Đề nghị liên hệ và nhận tư vấn từ các bác sĩ hay các chuyên gia. |
Thực phẩm [sửa]
Bào ngư được sử dụng nhiều trong sinh hoạt nhằm làm tăng cường canxi
Tham khảo [sửa]
- ^ Linnaeus C. (1758). Systema Naturae, ed. 10, 779; 1767, ed. 12, 1255.
- ^ Haliotis Linnaeus, 1758. World Register of Marine Species, truy cập 23 June 2010.
- ^ Bào ngư trên BKTTVN
- ^ Abbott, R. T.; Dance, S. P. (2000). Compendium of Seashells. Odyssey Publishing. tr. 19–23. ISBN 0-966120-0-0 Kiểm tra giá trị
|isbn=(trợ giúp). - ^ WoRMS : Haliotis; accessed : 5 October 2010
- ^ WoRMS (2009). Haliotis alfredensis Bartsch, 1915. Accessed through: World Register of Marine Species at http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=445301 on 2010-09-05
- ^ WoRMS (2010). Haliotis asinina Linnaeus, 1758. Accessed through: World Register of Marine Species at http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=147456 on 2010-09-05
- ^ WoRMS (2009). Haliotis australis Gmelin, 1791. Accessed through: World Register of Marine Species at http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=445302 on 2010-110-05
- ^ WoRMS (2009). Haliotis brazieri Angas, 1869. Accessed through: World Register of Marine Species at http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=445303 on 2010-09-05
- ^ WoRMS (2010). Haliotis brazieri f. hargravesi (Cox, 1869). Accessed through: World Register of Marine Species at http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=445304 on 2010-09-05
- ^ WoRMS (2010). Haliotis clathrata Reeve, 1846. Accessed through: World Register of Marine Species at http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=207663 on 2010-09-05
- ^ WoRMS (2009). Haliotis coccoradiata Reeve, 1846. Accessed through: World Register of Marine Species at http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=445307 on 2010-09-05
- ^ WoRMS (2009). Haliotis corrugata Wood, 1828. Accessed through: World Register of Marine Species at http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=445308 on 2010-09-05
- ^ WoRMS (2010). Haliotis cracherodii Leach, 1814. Accessed through: World Register of Marine Species at http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=405012 on 2010-09-05
- ^ WoRMS (2009). Haliotis cyclobates Péron, 1816. Accessed through: World Register of Marine Species at http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=445312 on 2010-09-05
- ^ WoRMS (2009). Haliotis dalli Henderson, 1915. Accessed through: World Register of Marine Species at http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=445313 on 2010-09-05
- ^ WoRMS (2010). Haliotis discus Reeve, 1846. Accessed through: World Register of Marine Species at http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=397082 on 2010-09-05
- ^ WoRMS (2010). Haliotis dissona (Iredale, 1929). Accessed through: World Register of Marine Species at http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=445318 on 2010-09-05
- ^ WoRMS (2009). Haliotis ovina f. patamakanthini Dekker, Regter, & Gras, 2001. Accessed through: World Register of Marine Species at http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=445343 on 2010-09-05
- ^ WoRMS (2009). Haliotis thailandis Dekker & Pakamanthin, 2001. Accessed through: World Register of Marine Species at http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=445365 on 2010-09-05
- ^ WoRMS (2010). Haliotis tuberculata Linnaeus, 1758. In: Bouchet, P.; Gofas, S.; Rosenberg, G. (2010) World Marine Mollusca database. Accessed through: World Register of Marine Species at http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=140059 on 2010-09-05
- ^ WoRMS (2009). Haliotis unilateralis Lamarck, 1822. Accessed through: World Register of Marine Species at http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=207662 on 2010-09-05
- ^ WoRMS (2010). Haliotis varia Linnaeus, 1758. Accessed through: World Register of Marine Species at http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=207654 on 2010-09-05
- ^ WoRMS (2009). Haliotis walallensis Stearns, 1899. Accessed through: World Register of Marine Species at http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=445374 on 2010-09-05
Liên kết ngoài [sửa]
| Wikispecies có thông tin sinh học về: Bào ngư |
| Wikimedia Commons có thêm thể loại hình ảnh và tài liệu về Bào ngư. |
(tiếng Anh)
“Abalone”. Encyclopædia Britannica (ấn bản 11). 1911.- Abalone: Species Diversity
- ABMAP: The Abalone Mapping Project
- Abalone biology
- Conchology
- Hardy's Internet Guide to Marine Gastropods : Shell Catalog
- book on crafting with Abalone Shell
- Imagemap of worldwide abalone distribution
- Oman’s Abalone Harvest
- Pro abalone diver, Mallacoota, Victoria (1967)
- Tathra NSW(1961), Abalone (1963)
- Bào ngư tại trang National Center for Biotechnology Information (NCBI).
- Bào ngư 69492 tại Hệ thống Thông tin Phân loại Tích hợp (ITIS).
- Bào ngư tại Encyclopedia of Life
- Haliotididae tại Encyclopedia of Life
- Leach (1814). “Haliotis cracherodii”. Sách đỏ IUCN các loài bị đe dọa. Phiên bản 2003. Liên minh Bảo tồn Thiên nhiên Quốc tế.
- Jonas (1845). “Haliotis kamtschatkana”. Sách đỏ IUCN các loài bị đe dọa. Phiên bản 2006. Liên minh Bảo tồn Thiên nhiên Quốc tế.
(tiếng Việt)
- Bào ngư trên trang BKTT VN
- Bào ngư hình bầu dục Haliotis ovina
- Bào ngư hình vành tai Haliotis asinina
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||