Таngerine

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia

Tangerine
TangerineFruit.jpg
Phân loại khoa học edit
Giới: Plantae
nhánh: Tracheophyta
nhánh: Angiospermae
nhánh: Eudicots
nhánh: Rosids
Bộ: Sapindales
Họ: Rutaceae
Chi: Citrus
Loài:
C. tangerina
Danh pháp hai phần
Citrus tangerina
Tanaka

Tangerine (tiếng Latinh: Citrus tangerina) là một loài thực vật thuộc họ cam có thể được coi là một loài riêng biệt,[1] hoặc là một giống quýt hồng (Citrus reticulata),[2] hoặc tên đồng nghĩa của nó.[3]

Từ nguyên[sửa | sửa mã nguồn]

Từ Tangerine xuất phát từ Tangier (một thành phố ở Maroc, từng là một pháo đài cổ của người Moor), và được đặt theo tên của nó.[2]

Canh tác[sửa | sửa mã nguồn]

Nó được trồng với quy mô lớn ở Trung Quốc, nơi nó là loại cây có múi được trồng nhiều nhất. Nó cũng được trồng ở Ấn Độ, Địa Trung Hải[4][5] và ở Florida, Mỹ.[6] Cây cho năng suất cao.[7]

Quả[sửa | sửa mã nguồn]

Quả nhỏ, màu đỏ cam, vỏ mỏng. Vỏ có thể được lột dễ dàng. Có hạt bên trong quả nhưng rất ít.

Giá trị dinh dưỡng[sửa | sửa mã nguồn]

Quả có vị ngọt. Cả quả và nước ép đều được sử dụng làm thực phẩm.

Cũng như các loại quýt khác, quả chứa nhiều đường (tới 10,5%), vitamin C, B1, B2, provitamin A, axit hữu cơ tự do, phytoncide, lectin, muối khoáng.[4]

Trái cây giữ được vitamin C một cách hoàn hảo trong quá trình bảo quản lâu. Giống như các giống quýt khác, tangerine chín vào tháng 11-12. Vì vậy, vào mùa đông, nó có thể là nguồn cung cấp vitamin cho người sống ở Bắc bán cầu.[4]

Tham khảo[sửa | sửa mã nguồn]

  1. ^ См. ссылку GRIN в карточке растения.
  2. ^ a b “Tangerine, adj. and n.: Oxford English Dictionary”. Truy cập 25 Tháng hai năm 2017.
  3. ^ См. ссылку TPL в карточке растения.
  4. ^ a b c {{{заглавие}}}.
  5. ^ Полная чаша. — ЛитРес, 2017. — С. 175—. — ISBN 978-5-457-44211-5.
  6. ^ Жизнь растений. В 6-ти томах. — Рипол Классик. — С. 244—. — ISBN 978-5-458-27133-2.
  7. ^ Реферативный журнал: Биология. — 1954.