Dưa hấu

Quả dưa hấu (phần ăn được)
Giá trị dinh dưỡng 100 g (3,5 oz)
Năng lượng	127 kJ (30 kcal)
Các bon hyđrát	7.55 g
Đường	6.2 g
Chất xơ thực phẩm	0.4 g
Chất béo	0.15 g
Protein	0.61 g
Nước	91.45 g
Vitamin A equiv.	28 μg (3%)
Thiamine (Vit. B1)	0.033 mg (3%)
Riboflavin (Vit. B2)	0.021 mg (1%)
Niacin (Vit. B3)	0.178 mg (1%)
Axít pantothenic (B5)	0.221 mg (4%)
Vitamin B6	0.045 mg (3%)
Axít folic (Vit. B9)	3 μg (1%)
Vitamin C	8.1 mg (14%)
Can xi	7 mg (1%)
Sắt	0.24 mg (2%)
Ma giê	10 mg (3%)
Phốt pho	11 mg (2%)
Ka li	112 mg (2%)
Kẽm	0.10 mg (1%)
	Tỷ lệ phần trăm theo lượng hấp thụ thường nhật của người lớn.; Nguồn: Cơ sở dữ liệu USDA

	Dưa hấu
	; Dưa hấu (Citrullus lanatus)
Phân loại khoa học
Giới (regnum):	Plantae;
(không phân hạng):	Angiospermae;
(không phân hạng)	Eudicots;
(không phân hạng)	Rosids;
Bộ (ordo):	Cucurbitales;
Họ (familia):	Cucurbitaceae;
Chi (genus):	Citrullus;
Loài (species):	C. lanatus;
Tên hai phần
	Citrullus lanatus; (Thunb.) Matsum. & Nakai

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia

Bước tới: menu, tìm kiếm

Dưa hấu (tên khoa học: Citrullus lanatus) là một loài thực vật trong họ Bầu bí (Cucurbitaceae), một loại trái cây có vỏ cứng, chứa nhiều nước, có nguồn gốc từ miền nam châu Phi và là loại quả phổ biến nhất trong họ Bầu bí. Dưa hấu có tính hàn có thể dùng làm thức ăn giải nhiệt trong những ngày hè nóng nực.

[sửa] Mô tả

Dưa hấu rất đa dạng về hình dạng và màu sắc.

Hình dạng được xem xét với mặt phẳng cắt ngang từ cuống trái đến đuôi trái dưa. Có các dạng chính sau: dạng thuôn dài, dạng trái oval, dạng trái tròn.

Về màu sắc trái ta có màu đỏ, màu hồng, màu vàng, màu cam và cả màu trắng

Hạt dưa cũng rất đa dạng về kích cỡ (lớn, trung bình, nhỏ). Màu hạt có màu đen, màu nâu, màu trắng.

[sửa] Phân loài

[sửa] Thuốc chữa bệnh

Có khả năng dưỡng âm nhuận táo, sinh tân dịch và làm hết khát, tiêu phiền, giải độc. Với người bị viêm nhiễm, mụn nhọt, tăng huyết áp dùng rất hữu ích. Thanh nhiệt lợi niệu, làm khỏe thận, chống nôn và giải độc rượu .